在 Youtube 上面看到這一段影片:
Paolo 和 Francesca Tosolini 是一對義大利夫妻,他們架設了一個介紹義大利文化的網站,叫做 Italy From The Inside。裡面還有許多他們八歲的女兒 Silvia 和五歲的小兒子 Alessio 當模特兒拍的影片,非常的可愛。雖然很想在爬山的同時喝咖啡,卻一直苦於無法把玻璃做的 Syphon 帶到山上。後來在朋友的部落格裡,發現一種可以在山上煮咖啡的器具。便開始尋找關於摩卡壺的介紹,無意間跑到這個網站來,真正吸引目光的卻是摩卡壺小巧的尺寸,和背包比劃一下,似乎可以好好的放進去。所以也不管曾經嘗試摩卡壺,卻煮不出好喝咖啡的 Y 的規勸,就把它給帶回家了。
至於品牌的選擇其實很單純,當然是要買原始發明者 Alfonso Bialetti 先生出品的正宗 Moka Pot 啦,號稱在義大利市佔率超過百分之九十更告訴我們,絕大多數的義大利人都像影片中的那對夫妻一樣,喜歡用他來煮咖啡呢。




